長(zhǎng)達(dá)半年的展期，多達(dá)7000萬(wàn)人次的客流，2010年世博會(huì)似乎給上海旅游業(yè)出了一道難度頗大的考題。記者日前從市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，為了讓每一個(gè)來(lái)滬參觀游覽的國(guó)內(nèi)外游客留下美好印象，展現(xiàn)上海的文明形象和“城市，讓生活更美好”的世博主題，上海的旅游行業(yè)正積極“備戰(zhàn)”，將亮出“十八般武藝”做好迎世博的各項(xiàng)準(zhǔn)備。 
倡議吹響“沖鋒號(hào)” 
隨著世博會(huì)腳步的臨近，旅游行業(yè)如何群策群力給廣大游客帶來(lái)更好的世博體驗(yàn)成了備受關(guān)注的焦點(diǎn)。為此，上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)向本市的旅游行業(yè)和廣大員工發(fā)出了一封倡議書(shū)。可別小看這封小小的倡議書(shū)，它可是上海旅游業(yè)迎接世博會(huì)倒計(jì)時(shí)活動(dòng)中一聲響亮的“沖鋒號(hào)”。 
這封倡議書(shū)中寫(xiě)到：要積極開(kāi)展迎世博的有關(guān)學(xué)習(xí)活動(dòng)，開(kāi)展人人爭(zhēng)當(dāng)世博旅游明星活動(dòng)；積極參加職業(yè)培訓(xùn)，努力提高從業(yè)人員服務(wù)技能和外語(yǔ)服務(wù)水平；切實(shí)推進(jìn)誠(chéng)信建設(shè)，打造旅游服務(wù)品牌；加大窗口形象建設(shè)力度，提升行業(yè)服務(wù)能級(jí)和服務(wù)質(zhì)量；營(yíng)造良好的旅游環(huán)境，倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念…… 
據(jù)悉，上海的旅游行業(yè)已經(jīng)通過(guò)迎世博的實(shí)際行動(dòng)，營(yíng)造出更加和諧的旅游消費(fèi)環(huán)境，不但將實(shí)施世博旅游志愿者行動(dòng)計(jì)劃，廣泛動(dòng)員全行業(yè)員工全力投入到迎世博的各項(xiàng)工作中去，同時(shí)旅游企業(yè)積極參加了“迎世博”的世博旅游、紅色旅游、工業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游等內(nèi)容的專項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，廣泛開(kāi)展旅游禮儀知識(shí)競(jìng)賽和示范交流。 
值得一提的是，“綠色環(huán)�！币呀�(jīng)融入到了上海旅游業(yè)的發(fā)展理念之中，借助世博會(huì)的東風(fēng)，本市各大旅游窗口整治了內(nèi)外環(huán)境，開(kāi)展減排降耗活動(dòng)，做好各類安全保障，讓“安全、放心”不停留在一句口號(hào)上。 
服務(wù)技能“大比武” 
如果說(shuō)發(fā)倡議只是旅游行業(yè)迎世博的預(yù)熱，那么“迎世博上海旅游飯店行業(yè)服務(wù)演練系列大賽”就是真刀真槍比拼窗口服務(wù)技能的“大比武”。 
市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)黃光榮告訴記者，自迎世博倒計(jì)時(shí)活動(dòng)以來(lái)，上海旅游飯店行業(yè)積極響應(yīng)“服務(wù)創(chuàng)佳績(jī)、明星耀世博”的號(hào)召，開(kāi)展了“迎世博上海旅游飯店行業(yè)服務(wù)演練系列大賽——客房鋪床技能比賽”。全市旅游飯店利用各方面的培訓(xùn)資源，多層面、多角度、寬領(lǐng)域地開(kāi)展全員性的技能演練，積極準(zhǔn)備，精益求精，為2010年上海世博會(huì)旅游接待練就過(guò)硬飯店服務(wù)技能。 
世博期間預(yù)計(jì)有7000萬(wàn)人次的游客會(huì)來(lái)上海觀光旅游，上海旅館業(yè)也面臨巨大的接待壓力，但也是檢驗(yàn)旅游服務(wù)水平的難得機(jī)遇�？头糠�務(wù)人員展現(xiàn)的過(guò)硬的服務(wù)技能，是世博會(huì)期間游客“來(lái)的開(kāi)心，住的舒心”的重要保證。 
2009年的大賽以演練旅游飯店服務(wù)技能和提高實(shí)際操作能力為目的，強(qiáng)調(diào)在全市飯店業(yè)中形成熱愛(ài)本職崗位，提高服務(wù)技能，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)的氛圍，進(jìn)一步規(guī)范飯店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)世博期間上海旅游接待服務(wù)質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。在此次大賽中上海旅游飯店服務(wù)人員匯聚一堂，切磋技藝，演練技能，展示服務(wù)風(fēng)采和水平技能，2分30秒之內(nèi)，鋪床單、套中空棉絮、鋪被子、套枕套一系列客房鋪床的動(dòng)作既熟練又美觀。 
本市旅游飯店服務(wù)技能比賽自2000年以來(lái)，每年舉辦一次，已連續(xù)舉辦9屆，共有2200多飯店參賽選手參加市級(jí)決賽，有30余人獲得上海市青年崗位能手，約2030人獲得中高級(jí)服務(wù)員稱號(hào)，培養(yǎng)了一大批高水平的飯店服務(wù)人員，也推進(jìn)了本市旅游飯店整體服務(wù)水平的提升。 
嶄新環(huán)境樹(shù)形象 
“主要場(chǎng)所設(shè)有綠色消費(fèi)的告示”、“設(shè)立‘無(wú)煙樓層’”、“設(shè)立減少一次性用品使用量的征詢意見(jiàn)牌”、“50%以上燈具采用高效節(jié)能照明產(chǎn)品”……這些都是創(chuàng)建“迎世博上海旅游飯店”活動(dòng)中有關(guān)環(huán)保理念的指標(biāo)。這項(xiàng)創(chuàng)建工作旨在進(jìn)一步提升上海旅游飯店的軟硬件水平。與此同時(shí)，“旅行社行業(yè)百個(gè)示范服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)”評(píng)選也已經(jīng)拉開(kāi)了序幕。 
目前，上海旅游行業(yè)緊緊圍繞“城市，讓生活更美好”的世博主題，以迎世博為契機(jī)，通過(guò)展示嶄新的窗口行業(yè)文明環(huán)境，展現(xiàn)上海城市形象。迎世博的細(xì)節(jié)在旅游行業(yè)窗口中體現(xiàn)得淋漓盡致。就拿“旅行社行業(yè)百個(gè)示范服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)”來(lái)說(shuō)，不但網(wǎng)點(diǎn)上公示了世博旅游服務(wù)的承諾，工作人員還必須掌握世博知識(shí)，能向游客介紹世博旅游線路等。 
市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)配合旅游管理部門(mén)在迎世博倒計(jì)時(shí)100天和50天時(shí)將對(duì)被評(píng)選出的達(dá)標(biāo)飯店、旅行社示范服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、崗位服務(wù)明星、崗位技術(shù)能手等進(jìn)行表彰和鼓勵(lì)。通過(guò)世博達(dá)標(biāo)創(chuàng)建、崗位技能演練、示范點(diǎn)評(píng)選，切實(shí)提高全市旅游從業(yè)人員職業(yè)技能和服務(wù)能力，以一流服務(wù)水平，全力展現(xiàn)上海國(guó)際都市旅游新形象。 
記者還從市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，一場(chǎng)旅游行業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急演練即將舉行，通過(guò)針對(duì)火警、旅游交通突發(fā)事故等情況的轉(zhuǎn)向演習(xí)，全面提升上海旅游行業(yè)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的管理水平與能力，為中外游客創(chuàng)造一個(gè)平安的旅游接待環(huán)境。