信息來源：新民晚報 薛理勇
各種代價券
對現(xiàn)代青年來講，“代價幣”、“代價券”可能還是一個陌生的名詞，而對于公交公司發(fā)行的“預售票”，出租汽車公司出售的“乘車證”，大型企業(yè)印制的“飯菜票”就比較熟悉了。這些由商事機構制作、發(fā)行的有固定面值，限于一定范圍內流通使用的票證均可稱代價幣或代價券。在習慣上，紙質的稱“券”，非紙質的稱“幣”。
一般講，當貨幣發(fā)展到一定程度，商家為經(jīng)營上的方便，可以充代貨幣使用的幣或券也會隨之產(chǎn)生。不過，中國的代價幣歷史始于何時，似乎并沒有人去作認真的研究。近代上海是發(fā)行流通代價幣最多的城市，上海代價幣也是一個值得研究和有趣的課題。
1 上海最早的“酒券”
“王寶和”是上海著名酒家，據(jù)上海方志記載，清乾隆年間，一位姓王的紹興人在南市咸瓜街開了家叫“寶�！钡木茥�，除了經(jīng)營紹興黃酒批發(fā)，還經(jīng)營堂吃。到清末，因兄弟分家，兄弟倆各拆“寶�！闭信浦幸粋�字，分別開設“王寶和”與“王裕和”酒店，并均為上海名酒店。近代著名思想家王韜《瀛壖雜志》中講：清咸豐年間，“寶裕”的王老板為提高酒店的身價，促進黃酒銷售，經(jīng)常邀請上海的文人騷客、社會名流到酒店吟詩作畫，留下的筆墨則由酒家收藏，而酒家另贈酒券若干，任何人可以持酒券到“寶�！毕M。這一操作方式引起了喜歡裝斯文的文人騷客的歡喜，他們經(jīng)常作客酒店，以所得酒券送人。當時還有人對“寶�！本迫髟娫疲骸蔼毮芤幌磿至�，不重錢神重酒兵�！边@是我讀到的關于上海商家最早發(fā)行酒店代價券的記載，不過我沒有見到過“寶裕”發(fā)行的酒券，也不知道是否還有“寶�！本迫媸�。
2 妓院發(fā)行的“轎飯票”
對許多人來講，“轎飯票”一定是一個陌生的名詞，但在收藏界，尤其是錢幣收藏愛好者來講，“轎飯票”則是一個誘惑力很強的東西，目前存世的轎飯票不多，精品更少，單枚普通的轎飯票可以賣好幾百元，而珍稀品種則以“千”論價。
實際上轎飯票是清末民初上海高檔妓院、妓女自制的銅質代價幣。清代和民國初，中國主要流通貨幣是白銀和銀元，銀子價貴，當時一位全勞力男工一月的收入為3-5元銀元。銀元猶如今天的百元大鈔，使用起來不方便，于是同時流通輔助貨幣——銅元，銅元價賤，1元銀元可兌2000枚以上的銅元，所以銅元又像今天的分幣或角幣，攜帶和使用依然不方便。
清末的上海是中國妓業(yè)最發(fā)達的城市，業(yè)內規(guī)定，雛妓出局必須由“烏師”(即琴師)肩掮而去，這種制度在民國初被廢除；長三妓女出局，則必須有娘姨跟班，雇轎出行。業(yè)內還規(guī)定，轎夫抬轎一趟收輿肩費每人20文，一頂轎子兩個轎夫共40文，往返一趟就是80文。通常，一個下午或晚上，長三妓女可應多次局，于是跟班娘姨必須隨身攜帶數(shù)百文支付給轎夫的銅錢，當時約75枚銅元合一市斤，幾百枚銅元就有幾斤重，隨身攜帶銅元也不是一件方便的事，于是有妓家請銅匠定制代幣，每枚代幣上鐫有妓女的花名，以及“銅元念枚”(滬方言二十的發(fā)音和寫法)，作為支付轎夫飯鈿的憑證，轎夫可以憑券到該妓女所在的妓院賬臺上兌換20文銅元，這種代幣也被叫作“轎飯票”。轎飯票的信譽很好，妓院相近或與妓院熟悉的商店都愿意接受轎飯票，于是，轎飯票也成了上海部分地區(qū)的流通貨幣。
妓院和妓女歡喜標新立異和相互攀比，所以每個妓女的轎飯票形狀不一樣，有花籃、方勝、銷片、葫蘆等形狀，用材和制作也日益精致，許多轎飯票的制作成本遠遠超過了它的面值——“銅元念枚”。到了民國初年，隨著轎飯票品種不斷增加，它又成為民間收藏家競相收藏的寶貝，妓家以高于面值的成本制作的轎飯票“只出不進”，就停止制作。據(jù)《晶報》統(tǒng)計，上海有轎飯票品種約200種，我也只見到過二十幾種。
3 形形色色的禮券、兌換券
“鈔”的本字是“抄”，是抄寫、謄抄、印刷的意思，后來“鈔”或“鈔票”指紙質印刷貨幣。雖然今人把中國鈔票的歷史追溯到宋代的“交子”，但實際上“交子”只是一種代表價值的憑證，相當于銀行開出的支票，而不是流通貨幣。近代以后，外國設在中國的銀行發(fā)行標有面值的紙鈔，1897年5月27日，中國人自辦的中國通商銀行在上海外灘7號正式開業(yè)，1898年發(fā)行以銀兩為面值的一兩、五兩、十兩、五十兩、一百兩和以銀元為面值的一元、五元、十元、五十元、一百元紙鈔，以后共有12家商業(yè)銀行獲準發(fā)行紙鈔，這種紙鈔上印有“寶鈔”或“兌換券”字樣，同時還印有如“認票不認人”、“見票即兌”之類的文字，這種紙鈔實際上也是“兌換券”，是一種代價券，不是法定的流通貨幣，持票人可以持票到票面上指定的銀行兌換與面值相同的白銀或銀元，銀行必須遵守諾言——“認票不認人”，“見票即兌”。當然，由于紙鈔攜帶、使用方便，一些信用好，資本足的銀行發(fā)行的“兌換券”被商家和市民接受而直接進入流通。
4 舞廳的舞券
近代上海是商業(yè)高度發(fā)展的城市，代價幣或代價券的形式立即被商家利用為商業(yè)手段。如當時商業(yè)交往中，有的商家企業(yè)為了拉攏有業(yè)務往來單位的業(yè)務員，逢年過節(jié)要向業(yè)務員送禮，如送禮品的話，可能有不受對方歡迎的尷尬；直接送錢，有可能被對方拒絕；最好的禮品就是可以到商場直接購物的禮券。于是上海的一些大公司就發(fā)行各種面值的禮券，商家企業(yè)向大公司購買禮券作為禮品贈送給客戶，而客戶可憑禮券到大公司購物，多方方便，幾家得益。
代價券印發(fā)得較普遍的是舞廳，它既是一種門券又是一種代價券。舊上海的舞廳一律購券入場，場內的如飲料服務也持門券購買，而且，上檔次的舞廳設有陪舞的舞女，舞女沒有工資，客人的饋贈是舞女的主要收入來源，舞廳與舞女之間有約定，舞女不得收受客人的現(xiàn)金饋贈，只能接受舞廳出售的舞券，舞女再以收到的舞券到賬臺上調換現(xiàn)金，通常舞女可以提取舞券面值的四成，另外六成則歸舞廳所有。按規(guī)定，客人邀請舞女伴舞支付舞券一張，而實際上，客人對自己鐘愛的舞女支付多倍的舞券是司空見慣的，據(jù)說，一位進出高檔舞廳的優(yōu)秀舞女，月收入超過2000塊大洋是很普遍的事。
5 代價券泛濫的1939年
大多數(shù)上海人應該還記得，上世紀80年代初，社會上流傳一種謠言，說是人民幣的分幣中含有白銀，部分地區(qū)的部分人在以高于面值的價格大量收購分幣，熔化后提煉白銀，瞬刻間造成上海分幣嚴重短缺的現(xiàn)象，分幣不足而使商業(yè)無法找零，嚴重影響正常的商業(yè)和社會秩序，如你拿一角的鈔票乘公交車，售票員無法找零，只好不賣票。中國人民銀行緊急大量印刷發(fā)行紙分幣，才緩和了找零困難的問題。
1937年八一三淞滬戰(zhàn)爭后，除蘇州河北岸的租界外上海全部淪陷，租界猶如被大海包圍的“孤島”，抗日志士繼續(xù)利用這個“孤島”進行抗日活動。日偽為了破壞租界的經(jīng)濟和社會秩序，派人在上海大量收購銅元，“孤島”時期的租界立即因輔幣不足而處于混亂狀態(tài)。到了1939年6月，零鈔緊缺發(fā)展到最嚴重的程度，商店無零錢找給客人，只得以針線、火柴、糖果等小商品代充零錢找還給客人。過了一段時間后，許多人家中堆積了許多使用不完或根本不需要的小商品，他們再也無法接受商店以小商品代替零錢找零的辦法，于是，有的商家只得購進大量小面值的郵票，以郵票代替找零。實際上許多人家也根本用不了許多郵票，市民又聯(lián)合起來抵制商家以郵票找零的辦法。有一種1939年上海聚成永油粉號(桐油石灰店)印制的代價券上還印有這樣一段說明：
茲因郵票易于損毀，授受之人時起違言，工商仕人等受無妄之損失者不勝枚舉，睹此情狀，實可傷心，故以代價券找零，請受者無拒，以待分幣發(fā)行，即將此券實行收回。
任何一家商家涉及找零，無零鈔找零嚴重影響商業(yè)和社會秩序，而動蕩的局勢和混亂的社會秩序又使租界無法顧及到這一點，1939年后，有的大公司聯(lián)合起來統(tǒng)一印制和發(fā)行小額代價券，代替輔幣找零，小的商店則自行印制代價券，而更小的煙紙店本來需找零的額很小，不肯出大價鈿去印制代價幣，干脆找一些廢紙，刻幾枚有“一分”、“二分”的圖章，再打上商店或店主的私戳，就充當代價券使用。一些代價券的背面還印有說明文字：
敬啟者，近因市上銅元缺乏，對于惠顧諸君購貨零找深感不便，本號為便利零找起見，特出臨時代價券……
據(jù)不完全估算，1939年至1942年的3年時間中，上海各商家印制、發(fā)行的代價券在2萬種以上。
代價幣、代價券從本質上講并不是流通貨幣，只是商家制作、發(fā)行限時限地使用的有價證券�，F(xiàn)代，電子貨幣已成為一種貨幣形式，商家利用現(xiàn)代電子技術制作、發(fā)行的固定面值，或可充值的各種磁卡，如公交的“一卡通”，商家的“便利卡”等，是一種現(xiàn)代版的代價幣。
同和泰錢莊兌換券
楓涇恒記糟坊代價券
“轎飯票”之一種
老大華舞廳代價幣
老半齋菜館代價券
